宮崎日日新聞に掲載して頂きました(老舗の流儀)
3月3日(金)の宮崎日日新聞の老舗の流儀の枠に当店が掲載して頂きました。
100年を超えている宮崎の企業が紹介される枠ですが、A4サイズの大きさで掲載して頂けるとまでは知らず、紙面を確認して驚きました。
高鍋町では、百年の孤独、中々、㐂六で有名な㈱黒木本店さんが一番古く、数年違いで当店、岩切酒店さんとなってます。
記者さんの取材で私が20代の頃の話は「う~ん、割愛します」って、なって(笑) 29歳に跡継ぎとして店に入った頃からの話になってます。
30歳になってから技術を習得することになりましたが、学ぶ事は年齢は関係ないと言いますが、仕事に関してはやはり若い時からやるべきと思います。 特に家族経営で仕事をさほどしなくてもいい環境が作れるならなおのこと。
30歳を超えると仕事の他に地域の関わり、色々な環境の変化が加わり、腕を磨く時間に制約が出てきます。
更に45歳を超えると睡眠を削ると平衡感覚おかしくなったり、仕事が詰まりやむなく36時間おきていると疲労を数日間も引きづる状態になり無理が利かなくなります。
なので、どの様な業種であっても早い段階で向上心をもって打ち込むことが、上達も早いですし、後々負担が軽減されると思います。
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