手摘みの高級新茶

２２日の宮日新聞にも載っていた手摘みの高級新茶です。
早速、２つほど買いに行きました。

店内はほのかにお茶の香りがしていいです。
また、新茶を出して頂き美味しいお茶を頂きました。

日向方面から来ると旧国道の方に曲がって直ぐ右側に有ります。
販売店の裏にはお茶の工場があって４月中旬から２４時間フル稼働だそうです。
実際、夜中に遊びに行かせて頂いたのですが、凄く大きな機械が何種類もありました。
ですが、その時の気温、湿度で機械を調整しないといいお茶が出来ないとの事で、社長の大塚氏が常にチェックして回ってました。
また、ノートには数時間おきの気温、湿度や色々な数値を記載したノートがあり厳しくチェックしてるのが良く分かります。
機械とは言え、いいお茶を作ろうと思うと人間の感覚や手が必要です。

初めて飲む手摘みのお茶です。
白のパッケージを開けると金色の密封袋に入ってます。
香りが良くて、美味しいですよ！
■ 宮崎日日新聞
２２日の記事：できたて一品
■ お茶の大塚園
ＴＥＬ.０９８３－２７－０３５２