相馬印ばん店 宮崎の手書き手彫りの印鑑屋

職人日記

  • RSSフィード

  • 最近の投稿

  • タグ

  • カテゴリー

  • 過去の投稿

  • 2019年1月16日   バウルーでホットサンド

    日向市にある無料のキャンプ場での朝。眺めはいいです。

    日曜に泊まった日向市の御鉾ヶ浦公園キャンプ場。
    細島港のそばにあります。近くに公園や、海水浴場、右手奥の小さな島が黒田の家臣。

    9時前に起きて、昨夜の星空が撮れないに続き、夜明けも撮影できず…orz
    しょうがないので片付けられる物をさっさと片付けて朝食!

    朝食はホットサンド。

    シーチキンと、キャベツで囲って、真ん中に生卵。
    最後にとろけるチーズをのせて更にパンを上にのせて弱火で焼く!
    それにしてもキャベツが粗いわ…(笑)

    ホットサンドメーカーのバウル―でホットサンドを作る。

    ジェットボイルでは火力が弱いので、量販店でも売っているガス缶(CB缶)が使えるバーナーを購入しました。CB缶の調達にも困らないし、お財布にも優しい。ただ、寒さには弱いのが欠点… 0℃以下でまともに使えるか心配…

    ホットサンドメーカーは、王道のバウルー。
    販売元がイタリア商事㈱ってとこで初めは海外の物か?って、思いましたが調べたら新潟県燕市にある田巻金属㈱が作っている日本製だったので安心して購入しました。

    真ん中でくびれがあるタイプと2種類ありますが、シングルの方がフライパンとしても使えると書かれてたのでシングルを購入しました。

    弱火で裏返しながら焼き上げ、実食!

    感想…

    シーチキンは…ないな…
    やっぱりベーコンを入れるべきだった…orz
    朝飯まで失敗… 次回はレシピをプリントアウトしておきます…
    まずは基本に忠実であれ!ですね。

    御鉾ヶ浦公園キャンプ場
    ※利用前に日向市役所に連絡が必要です。

    カテゴリー: アウトドア

    タグ: , , , , , ,

    ↓↓↓1つづつポチッと、お願いしますm(__)m

    にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 宮崎県情報へ にほんブログ村   人気ブログランキングへ

    コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

    This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

    このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  • カテゴリー

  • 過去の日記

  • 最近の投稿

  • 相馬印ばん店RSS

  • この頁の先頭へトップ頁へ